Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Manteca vegetal, vegetal, hogar, compuesto.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	0 g
La energía (calorías)	884 kcal
Energía (julios)	3699 kJ
Proteína	0 g
lípido total (grasa)	99.97 g	99.97%
Ceniza	0.03 g	0.03%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	1 mg
Hierro, Fe	0.07 mg
El magnesio, Mg	0 mg
El fósforo, P	0 mg
Potasio, K	0 mg
Sodio, Na	4 mg
Zinc, Zn	0 mg
Cobre, Cu	0 mg
El manganeso, Mn	0 mg
El selenio, Se	0 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0 mg
La niacina	0 mg
Ácido pantoténico	0.68 mg
La vitamina B-6	0.001 mg
El folato, el total de	0 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	0 µg
El folato, DFE	0 µg
La colina, el total de	0.2 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	6.13 mg	0.01%
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.44 mg
Tocoferol, gamma	32.3 mg	0.03%
Tocoferol, delta	15.36 mg	0.02%
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	53.2 µg
Dihydrophylloquinone	164.9 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	24.98 g	24.98%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.167 g	0.17%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	12.46 g	12.46%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.095 g	0.10%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	11.412 g	11.41%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.428 g	0.43%
22: 0 ácido graso saturado	0.367 g	0.37%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.052 g	0.05%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	41.186 g	41.19%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.021 g	0.02%
18: 1 indiferenciada	41.076 g	41.08%
18: 1 cis	30.309 g	30.31%
18: 1 trans	10.767 g	10.77%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.088 g	0.09%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	28.097 g	28.10%
18: 2 indiferenciada	26.213 g	26.21%
18: 2 n-6 c, c	23.76 g	23.76%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.057 g	0.06%
18: 2 i (mezcla de isómeros)	2.397 g	2.40%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	1.883 g	1.88%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	1.883 g	1.88%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	13.164 g	13.16%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	10.767 g	10.77%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	2.397 g	2.40%
Colesterol	0 mg
estigmasterol	51 mg	0.05%
campesterol	50 mg	0.05%
El beta-sitosterol	138 mg	0.14%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg